8.05.2012, 17:52
Foto: RIA Novosti
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A refeição por prazer excita os
centros de satisfação, do cérebro, podendo estimular o empanzinamento e,
em consequência, a obesidade, provam os dados obtidos por cientistas
italianos e publicados na última edição da revista The Endocrine Society´s Journal of Clinical Endocrinology & Metabolism.
"A fome hedônica
carateriza-se pelo desejo de comer por prazer, para deliciar-se com o
sabor, não para satisfazer em maior gráu as necessidades energéticas do
organismo”, - afirma o dirigente dos estudos.
Em sua opinião, a compreensão dos mecanismos fisiológicos deste comportamento em relação à comida pode jogar luz à epidemia da obesidade, no mundo
FONTE: http://portuguese.ruvr.ru/2012_05_08/ciencia-Cerebro-medicina/
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