Obesidade Infantil: um problema crescente em todo o mundo.

Obesidade Infantil: Realidade que pode ser prevenida e tratada.

A obesidade consiste numa doença complexa, ocasionada por diversos fatores: genéticos, culturais, físicos e comportamentais, caracterizando um excesso de tecido adiposo.² A Organização Mundial de Saúde relatou que a obesidade infantil tem crescido de forma acelerada no Brasil e no mundo. Segundo a Pesquisa de Orçamento familiar (POF), realizada entre 2008 e 2009 pelo IBGE, uma em cada três crianças, com idade entre cinco e nove anos, está com peso acima do recomendado pela Organização Mundial de Saúde (OMS).¹ Aproximadamente 17% das crianças e adolescentes de dois a dezessete anos apresentam sobrepeso ou obesidade.³ Crianças obesas freqüentemente tornam-se adultos obesos e a obesidade que se inicia na infância pode ocasionar problemas sérios durante a fase adulta, tais como hipertensão arterial sistêmica, diabetes mellitus tipo 2, elevação de LDL, colesterol e triglicerídeos, excesso de gordura no fígado, problemas cardíacos,  respiratórios, na coluna e articulações. Há relatos de que a perda de 10% do peso corporal pode ajudar a reduzir consideravelmente a pressão arterial, bem como melhorar os níveis de colesterol e triglicerídeos, diminuindo o risco de desenvolver problemas cardíacos.²

Os hábitos alimentares têm uma forte influência sobre o peso da criança e alguns deles estão mais relacionados com a obesidade infantil, tais como: não tomar café da manhã, consumir uma grande quantidade de calorias durante o jantar, não ingerir alimentos variados e aqueles que são ingeridos o são em grandes quantidades, consumo excessivo de bebidas calóricas, como refrigerantes. Estes hábitos são prejudiciais à saúde da criança e indutores da obesidade.O consumo de lanches calóricos, como salgadinhos e doces, tem aumentado de maneira significativa entre as crianças e a manutenção desse comportamento pode estar contribuindo para o aumento da obesidade durante a infância.² Os pais exercem influência importante sobre a ingestão de alimentos pela criança. Durante a primeira infância, é primordial que eles ofereçam aos seus filhos refeições e lanches saudáveis, balanceados, adequados em nutrientes e que possibilitem à criança escolher quais destes alimentos ela quer comer, bem como a quantidade que ela deseja, formando assim hábitos alimentares saudáveis e evitando o desenvolvimento da obesidade.²

Por conta do agravo da obesidade infantil no país, a presidenta Dilma Rousseff informou que o Ministério da Saúde estará intensificando, a partir deste mês de Março, ações de promoção à saúde, prevenção e controle da obesidade em escolas públicas do Brasil. Esta iniciativa envolve 11 milhões de alunos com idades entre 11 e 19 anos que estudam nas mais de 50 mil escolas comprometidas com as metas de promoção, prevenção, educação e avaliação das condições de saúde destas crianças e adolescentes. O tema de trabalho prioritário neste ano será “Prevenção da Obesidade na Infância e na Adolescência”. Estas ações do Programa de Saúde na Escola são desenvolvidas por equipes de Saúde da Família ligadas às Unidades Básicas de Saúde (UBS), que se deslocarão até as escolas, examinarão as crianças e desenvolverão práticas educativas.¹

Algumas medidas preventivas podem ser tomadas para que se evite o surgimento da obesidade durante a infância^2,3, as quais são:

• Controlar o consumo de doces e de salgadinhos, e demais alimentos industrializados evitando a presença diária desses alimentos na alimentação familiar;
• Procurar não realizar as refeições em frente a televisão ou fazendo algum outro tipo de atividade que possa distrair a criança, procurando sempre prestar atenção na alimentação, mastigação e na saciedade;
• Estabelecer horários para que a família realize as refeições com calma, sentados à mesa; atenção quanto a quantidade de alimentos servidos à criança;
• Evitar presentear, premiar e consolar a criança com alimentos;
• Procurar diminuir ao máximo o consumo de alimentos ricos em gordura, sódio e açúcares (alimentos industrializados, frituras, doces e fast foods);
• Praticar exercícios físicos regularmente, o estímulo à prática de esportes, dança e brincadeiras.

Adotando estas medidas, os pais estarão, certamente, criando filhos mais saudáveis e livres da obesidade.

FONTE: http://www.ufpe.br/restaurante/index.php?option=com_content&view=article&id=328:obesidade-infantil-um-problema-crescente-em-todo-o-mundo&catid=3&Itemid=122