O Ministério da Saúde lançou quarta(04) um selo para indicar aos pais
de alunos de escolas particulares quais são as instituições preocupadas
com o controle da obesidade.
Embora não seja preciso proibir nenhum item vendido nas cantinas, as
escolas que revisarem o cardápio, oferecerem opções saudáveis e
instruírem as crianças sobre a alimentação equilibrada receberão o selo.
A mudança de comportamento nas escolas será orientada por uma cartilha,
lançada ontem pelo ministro Alexandre Padilha.
Dados do governo mostram que 30% das crianças de 5 a 9 anos estão
acima do peso. Entre adolescentes, o índice é de 21%. Fiscalização e
contato com as escolas serão feitos pela Federação Nacional das Escolas
Particulares, parceira do governo na implementação da cartilha.
Da Folha de S.Paulo (para assinantes)
FONTE: http://ruifalcao.com.br/governo-lanca-selo-e-cartilha-contra-obesidade-para-escolas-particulares/
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